Bocas grandes
Nombre comercial: Bocas.
Nombre científico: Cancer Pagurus.
País de origen: España.
Zona de captura: FAO 27.
Estado: Congelado y crudo.
Tamaño: Grande.
Preparación: Hervir con agua, sal y laurel antes de su consumo.
Nombre comercial: Bocas.
Nombre científico: Cancer Pagurus.
País de origen: España.
Zona de captura: FAO 27.
Estado: Congelado y crudo.
Tamaño: Grande.
Preparación: Hervir con agua, sal y laurel antes de su consumo.