en compras superiores a 60 €Navaja ''canyuts'' del Delta del Ebro
Descripción: Bibalvo similar a las navajas pero más pequeño y de un color amarillento, a diferencia del color blanco de las navajas gallegas o del norte de Europa. Mucho más sabroso. Perfecto como aperitivo.
Origen: Delta del ebro, lonja de Sant Carles de la Ràpita.
¿Cómo se cocinan ''els canyuts''?: La mejor manera de hacerlos es a la plancha, sin muchas más complicaciones.
En nuestra pescadería online te preparamos la compra como tú quieras. Si quieres, preparamos tu compra para congelarla, envolvemos el producto individualmente con film transparente a contacto para una mejor congelación.
Consejo: Congelar el producto tal cual te lo preparamos nosotros y descongelar el día antes en la nevera y que se descongele despacio. Un cambio de temperatura brusco estropearía el producto.