Real Caviar Osetra 50gr
OSETRA
NOM COMÚ
Acipenser Gueldenstaedtii
ORIGEN
Polònia
DESCRIPCIÓ
Freses de color verd bosc amb irisacions de color liquen, brillants i de gran presència.
En nas sentim una lleugera brisa marina i en boca ens sedueix amb notes de mantega salada i la flexible astringencia d'un vi superb. Avellanes crues es barregen amb subtils notes d'algues, trobant un equilibri impossible en un cel de textura melosa i deliciosa.