Escamarlà mitjà (500gr)
Nom científic: Nephrops norvegicus.
Nom comercial: Escamarlà.
Tamany: Mitjà.
Pes: 500gr.
Unitats: 8-10 aproximadament.
Qualitat: Extra.
Conservació a casa: Conservar a -18ºC al congelador o entre 1ºC i 4ºC a la nevera.
Caducitat: 1 any congelat, 3 dies a la nevera.
Zona de captura: Nord d'Europa.